Você realmente precisa tirar o glúten de sua alimentação

É comum hoje as pessoas consumirem comida sem glúten. Mas será que todos precisam dessa dieta? Antes de adotar o modo de vida sem glúten é preciso obter um diagnóstico certo. Veja as principais causas que justificam a eliminação desse nutriente da sua alimentação. Segundo dados da Associação Americana de Gastroenterologia, uma em cada 133 pessoas sofre da doença celíaca, uma patologia autoimune congênita que causa danos ao intestino delgado quando […]