Cenoura, ela pode transformar sua saúde!

Crua ou cozida a cenoura é um alimento altamente nutritivo por conter vitamina A, capaz de combater os radicais livres, atuando como antioxidante. Também é dessa vitamina que a cenoura herda o poder de favorecer a visão, pois evita o aparecimento de doenças como a cegueira noturna. Fonte de vitamina E, que tem importante ação antioxidante, evitando danos nos tecidos, e de ácido fólico, fundamental para o bom funcionamento dos sistemas imunológico,nervoso e cardiovascular, as fibras presentes na cenoura ajudam no trânsito intestinal e na […]